Referensi komplet A-Z bakery : Fungsi bahan , Proses pembuatan Roti , Panduan…
Bakery product merupakan produk makanan yang terbuat dari berbagai bahan utama tepung terigu ditambahkan bahan lain, seperti gula, margarin, yeast, garam, dan juga air. Buku ini berisi rangkaian pe…
- Edisi
- Cetakan kedua, Januari 2016
- ISBN/ISSN
- 978-602-73215-7-1
- Deskripsi Fisik
- xvi, 133 halaman : ilustrasi berwarna ; 19 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.752 3 HUS a
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Roti"
Permintaan membutuhkan 0.00049 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah