Image of Sehat Alami : Jajanan Tradisonal ala café

Text

Sehat Alami : Jajanan Tradisonal ala café

Buku “Sehat alami: Jajanan Tradisional ala Cafe” ini memuat resep untuk anda yang ingin memasak makanan sehat untuk keluarga namun dengan suasana ala café agar tetap menarik. Tak mudah membuat makanan sehat yang tetap menggugah selera, namun banyak cara yang dapat kita lakukan salah satunya adalah dengan mencampur bahan makanan sehat tradisional ke dalam menu makanan ala cafe seperti yang ada di buku ini. Salah satu resep menarik yang ada di dalam buku ini adalah spageti bocang, bocang adalah singkatan dari spageti bolognese secang. Mungkin terdengar aneh memasak spageti menggunakan secang. Kayu secang sendiri adalah kayu yang berasal dari pohon secang (Caesalpinia sappan). Umumnya, kayu secang digunakan sebagai bahan pembuat minuman. Selain sebagai minuman, kayu secang juga digunakan sebagai pewarna alami untuk makanan karena kulit kayu secang bisa memberikan warna merah. Kayu secang mengandung beberapa senyawa penting bagi tubuh. Resep ini dapat dibuat dengan cara menambahkan air rebusan secang ke dalam bahan saus bolognese. Karena kesehatan itu mahal, maka resep-resep dalam buku ini patut dicoba di rumah untuk keluarga tercinta

Ketersediaan
NF00371641.302 LEN sPerpustakaan (Rak 640)Tersedia
NF00372641.302 LEN sPerpustakaan (Rak 640)Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
641.302 LEN s
Penerbit
Solo : Metagraf.,
Deskripsi Fisik
viii, 48 halaman : ilustrasi berwarna ; 19 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-73871-0-2
Klasifikasi
641.302
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Cetakan 1
Subjek
Makanan - Aspek kesehatan
kue Tradisional
Masakan
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar